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The world is a book and those who do not travel read only one page. by St. Augustine ~Cutie又要搬家了,所以這陣子,又將非常不定期上網,因此,回覆留言的速度又會比之前更慢,請大家見諒。~

目前分類:米其林追星計畫 (13)

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好久沒寫blog文章囉,實在是因為太忙了,無暇書寫,再者,日子過得快,常常一晃眼就又有新事件發生....實在書寫的時間都沒有了,更不用說趕不上想書寫的思緒。

這次的這篇blog文章,將不會是以以往食記的方式出現,最主要原因是,已經有些時日了,我忘記了當時吃了些什麼,有些什麼味道;也因此,現在來描述也很矯情,更不實際,也會有欺騙網友的嫌疑呀。

所以呢...將只是很沒內容的,將當時的照片貼一貼.....

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圖片來源: http://rouxatthelandau.com/

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如果要我給個評語,我想,我會說,Arbutus一間極為平凡(plain)且缺乏創意(creativity)和精緻度(fineness)的米其林一星餐廳。事實上,我們用完餐後,同行的朋友W還開玩笑地說,這是一間吃粗飽(chiah cho͘-pá)”的餐廳。這是收價為一般餐廳水準的米其林餐廳,但同行朋友E則認為,與其因為便宜,不如(付錢買)品質。

 

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上圖來自於Maze官網(The Maze interior photo shown above was adopted from Maze official web site.)

 

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Group Foodies的第二次聚會,我們選擇了米其林二星的L’Atelier de Jöel Robuchon

 

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嚴格說起來,這不是追星記的一部分,因為米其林的星星給的是餐廳的部分,而我這次到訪的,是酒吧的部分。

 

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圖片來源: http://www.gordonramsay.com/maze/

Group Foodies非正式成立後,有了些許討論,不過,隨著我到冰島旅行,討論沒有繼續…眼看一月份都過了一半了…因為”這樣”,而後”那樣”,所以,很倉促地促成了不算是Foodie Group官方的第一次追星體驗。

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圖片來源: http://www.viamichelin.co.uk/web/Restaurants

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