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再簡單也不過的一道菜囉!
其實這是來訪的朋友點的菜啦!所以就硬著頭，嘗試看看囉!
材料:
蘆筍 數根
煙燻鮭魚 數片
洋蔥丁 3大匙
酸豆 1大匙
做法:
1. 蘆筍修剪過後，在一鍋熱水當中加點鹽巴和油，川燙熟了之後，撈起、泡冷水，瀝乾、備用。
2. 拿一片煙燻鮭魚，擺上一根蘆筍，以煙燻鮭魚捲起蘆筍，一一捲好、排盤。
3. 在蘆筍捲上，灑上洋蔥丁和酸豆，即可。
真的不需要什麼醬汁，就是一道清爽的料理啦!
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