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最近有點怠惰呢! 文章的更新速度會放慢許多~ ^^

我超愛白菜魯,不過,我的版本材料簡單且不油膩,湯頭不用高湯,照樣甜美。肉丸子的部分,則是運用水煎包所剩的肉餡,稍做改變而成,這樣也是滿足的一餐!

 

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這道菜是我的一位德國同學在起年前的創作,當時就非常喜歡這道菜,最近剛好煙燻鮭魚特價,就特地買來自己嘗試。

 

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圖片來源: http://www.targetwoman.com/articles/sandwich.html 

 

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圖片來源:

http://www.dailymail.co.uk/femail/article-2122156/Khoo-la-la-When-Rachel-Khoo-pitched-Paris-years-ago-didn-t-speak-word-French-s-got-TV-teaching-cook.html

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這真的是七拼八湊的,而且,所有材料都可以買現成的,只要回家後,稍微加工就可以。

 

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之前曾經拿肉包來煎成水煎肉包,這次是真的專程做水煎包囉。


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話說惠我良多的新超市開幕後,我就脫離沒幾様蔬菜可買的日子。

這間新開超市的優點就是販售超級多種蔬菜,有一些我還是第一次看到。這間超市的另外一個優點就是在蔬菜價格牌子上,還會介紹蔬菜的口感和口味,有時候甚至提供食用方法。

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為什麼要說無敵呢?

因為,這樣都能讓我做出來,所以很臭屁地覺得自己很無敵!

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上圖為朋友Pearl的成品,超有水準的吧!好友Pearl是專業主廚唷!

 

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