這個不紀錄一下,我還算是人嗎!!!
住在朋友家的這幾天,還真感謝他老人家(誤)熱誠的款待,每天早上和晚上都準備豐盛的早晚餐。他的手藝,真的可以拜一下!
第一天晚上….
好吧!迎接我的是蜂蜜杏仁薄餅,還沒有進入正餐,我已經狂吃4~5片了….
朋友說如果有楓糖,把蜂蜜換成楓糖,口味更好…嗯嗯…我相信呀~
然後….準備糖醋雞塊的過程…剛炸好的雞塊起鍋,嘖嘖嘖…就拿一塊先塞嘴巴裡!
醃漬黃瓜…滴上香油,一整個台灣味呀~
蒜炒高麗菜…哇~還配有蝦批耶…
Of course, 今日主菜-糖醋雞塊-很有大廚師的水準吧!
還有養生的中藥雞湯….一整個營養加到滿分…呵呵~
隔天的早餐….地瓜稀飯
來自台灣的nori還有肉鬆….是的…走私進來的肉鬆….走私者是好心的包裹寄件人(不知名)….「謝謝你/妳,好心人!」
東西合壁的起士蔥花炒蛋還有煎德國香腸
然後,我就say 881 to my friend,出門去玩啦….玩了一整天,疲憊的回到朋友家…今天吃什麼好料?
ㄜ…其實一進門,我還以為走錯房間,因為朋友改變髮型….
好好….廢話不多,直接進入主題…這是炸好的雞(腿)排,已經去骨、醃漬、裹粉、炸好起鍋囉….那這是要….是要做椒麻雞,不過沒有辣椒,成了少一味的椒麻雞囉!但是重點是---還是很好吃!
紅蘿蔔炒蛋…真的…我發現歐陸的蔬菜比英國更少,我覺得英國因為進口各種蔬果,「貢獻了」不少「碳」排放量。
還有精華再精華的雞湯,真的是冬天的好良伴。
第三天早上的早餐是蛋餅….
還有充滿維他命和纖維質的蘋果奇異果汁!
第三天的晚餐是買回來吃的,另文介紹。
第四天的早餐….一整個豐富呀!
取名叫做State of Lower Saxony Full Breakfast
歐陸早餐只有麵包、果醬啦!只有所謂的English (full) Breakfast才會有蛋以及其他的配料。這個加上肉餅、香腸、漂亮荷包蛋的早餐,當然是State of Lower Saxony Full Breakfast囉!
BTW, 那個肉餅真好吃。很有台灣肉捲的那種fu。
最重要的是,還有每天早上飯後的卡布奇諾,真的好讚呀!
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