流連忘返不萊梅Schnoor區-幾間我喜歡的商店 @ Cutie @ Fun Kitchen 吃、喝、玩、樂生活誌

Schnoor區不過就是不萊梅主要觀光市中心的一小塊block而已，我卻流連忘返其中，在那邊逛了好一陣子，而且捨不得離開。

冬天的下午，大概因為天氣冷，整個Schnoor人煙稀少，連商店都不見得每間都開門營業。老實說，一開始逛起來的時候，有一點小失望，實在是太冷清了…

首先吸引我目光的，是這間小熊寶寶屋。我進入屋內的時候，不見老闆的蹤影，大概是人潮不多，店主(一位嬌小可愛的老婆婆)也躲入屋內喝熱茶、抱壁爐去囉。聽到我進門的聲音(開關門)，好一會才從屋內走出來打招呼。整間店都是熊寶寶玩偶，不過，沒有一個熊寶寶是我荷包負擔得起的….其中，吸引我目光的，是一整個櫥櫃的小玩偶，那細緻的熊寶寶只有小手指那般大，他的家就是小小的火柴盒，每一隻熊寶寶都超級可愛….不知道為什麼，我當時閃過的一個想法竟然是---「這間店應該會讓日本女性觀光客瘋狂吧!」是說，為什麼是日本?不知道耶…就是覺得一整個stereotype….又或許是，這樣的店面的風格，很有我印象中日本風? Maybe….

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有人喜歡做「紙模型」嗎? 這幾年在台灣一些觀光景點，多少會看到簡易版的，有人明信片班大小的紙模型，是一些台灣有名的地標建築物。我曾經是這類的紙模型粉絲，儘管自己的手不巧，卻喜歡看，而且有一陣子，我還真的上網搜尋，發現過一個網站，可以免費下載一些紙模型，列印出來後，可以自己剪貼製作哩!逛這間店，有種，長久以來遺失的拼圖的一角，終於被找到的那種感覺。

這次，在Schnoor的巷弄裡(就距離熊寶寶屋幾步之遙)，我發現了這間紙模型店- Atelier GAG。

這間店面除了德國當地的紙模型書冊之外，也收集來自世界各國的紙模型冊。稍微和帥氣的店主(小老闆, maybe)聊了一下，他說，雖然玩紙模型的人口很少，可是，全世界多多少少都有這方面的出版品，然後，他列舉了幾個國家，大概看我的外表，就說:「像是牆上的東方文字，我想就是來自日本。」(true!我是說，是的，我有注意到那本來自日本的紙模型，而其實，我印象當中，不管是袖珍藝術還是娃娃屋，還是紙模型，亞洲都得先往日本找這方面的素材。)

我問店老闆(好啦!因為很帥，所以要故意找藉口聊天…咦~)，是否有網站，又或者，如果要購買，要怎麼能夠郵購。他說，因為建構網站需要費用，這筆錢，這幾年已經省下來了。現在，如果顧客打電話或者寫信(not even email)，他們都可以進行郵購的服務。

其實，聽到這裡，我都覺得有點難過，但又很好奇…，難過的是，顯然有思考過收支的問題，才會裁撤掉網站，好奇的是…這樣的有特色的店，在如此的環境下，怎麼生存下去?(店主也有講到，現在的人都喜歡玩塑膠模型了，都把紙模型給忘記了!)而我另外一個好奇是，沒有網站，可以用blog呀!多了是不需要花錢的網路平台不是? Anyway~

我向店主要了張名片，好玩的是，他竟然不是主動給我，而事實上，當我進門的時候，他大概就認為我是路過的觀光客而已，因此，他很專心在閱讀，除了打招呼之外，並沒有招呼我，繼續看書…，總之，他給了我名片，非常特別的一張約B5大小的紙，除了店的名字、住址、電話、傳真，就是店的地圖，還有…名片也是一張(彩色)紙模型，只要你願意，可以照著剪下來，黏成一燈塔。

我剛好在google的時候，找到一個影片，長達9分鐘的影片，影片當中的那位(不確定是不是跟我遇到的那位)，有展示好幾個，可以活動的紙模型。根據當天我們聊的內容，店主是跟我說，其中好幾個是他的父親做的，而包含讓紙模型轉動的零件(齒輪, for example)，也是用紙折出來的。

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說真的，我對於逛街這種活動，尤其在觀光客為主的地方的店面，多半都覺得只是走過而已，沒有太多期待，而且，多半覺得很商業化。可是，這間店(還有熊寶寶店)，卻給我很真實的感覺。那是一種為了興趣而存在，而不只是商業目的。

很感動地離開這家店之後，繼續往前走，然後…迷路在蜿蜒狹窄的Schnoor內…然後，發現了一家巧克力店。不同於Chocolatier Hachez的名氣與帶點「工業化」的商品(又是說都是工廠出品，不是現場製作的手工巧可力)，這間名為Chocolaterie Schröters的巧克力坊。儘管這間巧克力坊主力商品是手工巧克力和各式巧克力磚，也有甜點的選擇，而且，比較偏向精緻化(or法國化)的甜點。(這一點可以從名字掛上Patisserie看出一點端倪)。店面空間不大，如果要坐下來享用咖啡和甜點也是可以，不過，我覺得有點壓迫感，因為，我是唯一的顧客….。最後，我決定買一盒巧克力，當我晚上拜訪朋友的伴手禮，而且，我已經想好了，如果我朋友不喜歡巧克力，我可以送給他，可是我幫他吃….哈哈哈….good plan, isn’t it?

不過，選擇巧克力真的是很苦惱的一件事情。儘管全部只有28種巧克力，但最好的方式似乎是28種全都買…顯然旅費不是這麼充裕的情況下…就得一一考量!服務的小姐很有耐心，一一跟我解釋，不過，她的英文不好，我的德文不好，因此，很多時候，我們都是講一堆名詞，然後彼此點頭或者搖頭，看看對應的是不是同樣的東西。哈哈哈….