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單純地將薰衣草和買來的砂糖裝在一起，就是薰衣草糖囉!
我沒有騙你，這邊超市賣薰衣草糖，一罐300g (其中，薰衣草6g)，要價4英鎊。糖的價格並不貴，薰衣草在這邊買，是比較貴沒錯(7g約1.9英鎊)，但算下來，還是單純買薰衣草和砂糖自己來混合後，裝罐來使用，會方便一些，也節省一些。
是的，看到這邊薰衣草這麼貴，也嚇到吧!我記得在台灣，100塊台幣，就可以買到一大包薰衣草(和各種花茶)呢!
薰衣草糖可以拿來做薰衣草口味的甜點，像是lavender butter cookie(薰衣草奶酥餅乾)，還有薰衣草口味的馬卡龍，所以，準備一罐，就可以用很久囉!
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